Fin de la saison estivale 2024 en Ferme-Auberge
Merci à vous toutes et tous d’être venus apprécier nos repas de la ferme à la ferme.
Nous continuons d’accueillir les groupes (8 personnes mini) sur réservation uniquement (avec un préavis de 2 semaines en précisant le nombre de menus escargots, sans escargots (autre viande), sans gluten, sans lactose, … ).
Archive 2024 : Jours et heures d’ouverture
Pour vous restaurer à Roussillon en Provence et suite à notre début de récolte en parcs, nous avons le plaisir de vous accueillir deux soirées par semaine :
- les jeudi et vendredi soirs de 19H 30 à 21H 00
Les autres jours sont consacrés aux activités de production et de transformation.
Les repas sont servis en extérieur à l’ombre d’une serre semi-couverte (elle accueillera après plantation nos essais de plantes à parfum, aromatiques, médicinales, …)
L’ ambiance est très simple et rustique, avec présence de six chats (nos gardiens de parcs).
Sur réservation (24H 00),
Visite de la ferme & de l’éco-construction
Sur demande à la réservation, la visite de la ferme et du bâtiment bioclimatique est possible de 18H 30 à 19H 30 avant le service.
Menus escargots ou sans escargot – 27 € TTC service compris
| Entrée | Farandole de 8 croquilles en 4 parfums ou Entrée du jour avec ou sans escargot |
| Plat principal | Plat d’escargots en sauce et son accompagnement ou Assiette estivale sans escargot |
| Dessert | Assiette gourmande de minis-desserts |
Menus escargots ou sans escargot – 34 € TTC service compris
| Apéritif | Un verre d’apéritif maison & ses amuse-bouches |
| Entrée | Farandole de 8 croquilles en 4 parfums ou Entrée du jour avec ou sans escargot |
| Plat principal | Plat d’escargots en sauce et son accompagnement ou Assiette estivale sans escargot |
| Dessert | Assiette gourmande de minis-desserts |
Formule “petite faim” 20 € TTC service compris
| Plat principal | Farandole de 12 croquilles (4 parfums) & salade de saison ou Assiette estivale sans escargot |
| Dessert | Assiette gourmande de minis-desserts |
La carte des boissons est en supplément. Nous vous proposons le vin de nos voisins vignerons, au verre ou en bouteille de 75 cl :
- Domaine Girod (Roussillon)
- Domaine de la Tuilière (Murs)
- Domaine d’Alloïs (Caseneuve) bio
- Domaine de la Verrière (Goult)
Bottle-bag proposé et encouragé.
Réservations
Pour venir manger, les réservations se prennent au moins 24 heures à l’avance.
Tél. 06.13.22.83.31, n’hésitez pas à laissez un message en cas d’absence, nous vous rappellerons.
En précisant le nombre de menus escargots (menus sans escargots, sans gluten ou lactose possibles sur demande à la réservation).
Rappel : il est interdit de fumer sur l’ensemble de la ferme y compris en extérieur.
Pour le confort de tous et la sécurité incendie, bien le préciser à tous vos convives avant la réservation.
Camping-car
Pour nos amis camping-caristes, si vous réservez en ferme-auberge, nous disposons de deux emplacements plats sans branchements pour vous permettre d’y passer la nuit (à demander à la réservation).
Avec nos remerciements.
