Chairs d’escargots en sauce à la tomate avec des petits morceaux d’olives
Ingrédients :
Escargots entiers parés (Hélix Aspersa) mollusques * (44%), tomate, oignons, ail, olive, huile d’olive, herbes de Provence, sel & poivre.
Suggestions :
- Accompagnées de pâtes, pommes de terre, riz, …
- Recette diététique.