Escargotine

Ingrédients :

Escargots (Hélix Aspersa) mollusques * (50%), beurre lait * (37%), ail, échalote, persil, sel, poivre

Suggestions :

Pour vos toasts apéritifs, en « pesto » sur les pâtes, pour parfumer vos sauces à la crème fraîche et poêlées de légumes.

Sur vos grillades.

Sur tartines toastées accompagnées d’un potage de potimarron & châtaignes : la soupe royale pour vos invité(e) …