Croquilles d’escargots au fromage comté & vin jaune du Jura
Ingrédients :
Chair d’escargot (mollusque *) : Helix Aspersa (38%), Court bouillon avec céleri *, sulfites *, gluten *, moutarde *.
Farce : Comté 45%, Beurre (lait *) 35 %, vin Jaune du Jura (sulfites *), échlalote,sel, poivre
Croquilles (13%): Farine de blé (gluten *), farine de soja *, Huile de colza, sel, piment, émulsifiant – Lecithine de soja *.