Croquilles d’escargots au fromage de chèvre & à la tomate séchée
Ingrédients :
Chair d’escargot (mollusque *) : Helix Aspersa (38%), Court bouillon avec céleri *, sulfites *, gluten *, moutarde *.
Farce : Beurre 62 % (lait *), Fromage de chèvre 19 % % (lait *), tomate séchée 8 %, ail 6 %, concentré de tomate 4 %, sel, poivre
Croquilles (13%): Farine de blé (gluten *)
, farine de soja *, Huile de colza, sel, piment, émulsifiant – Lecithine de soja *.